Quinta Chão de São Francisco

A Quinta Chão de São Francisco junta-se às quintas aderentes da Festa das Vindimas de Viseu em 2016.

Localizada na aldeia de Lourosa de Cima, a cerca de 5 Km da cidade de Viseu, tem  uma vasta história que remonta ao século XVIII, a par com a Casa de Treixedo em Viseu, propriedades do Visconde de Treixedo, membro destacado de uma família de fidalgos da província.

A Quinta possui um solar beirão de referência que representa um legado arquitectónico, histórico e religioso importante para a região de Viseu. Com cerca de 8 hectares de vinha, alberga ainda uma capela de Nossa Senhora dos Escravos, fundada em 1660, testemunho patrimonial da história de Portugal do Sec. XVIII. A Quinta possui também a imagem do Santo que lhe dá nome, exemplo da fé e da crença do povo e da fidalguia rural da época.

A área de vinha foi totalmente  renovada em 1996 com vinhas novas com castas Touriga Nacional , Tinta Roriz e Jaen. A produção é de cerca de 1.5 a 2 Kg por cepa. A produção da Quinta de São Francisco centra-se em duas referências: Chão da Quinta Colheita – vinho blend com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen e Chão da Quinta Private Selection – monocasta Touriga Nacional.

O projecto Chão de São Francisco contempla também vinhas na região demarcada de Lafões, nomeadamente em Vouzela, onde são produzidos os raros vinhos DOP Lafões.