Quinta do Soito

É numa rústica e bucólica paisagem que o convidamos a descobrir a Quinta do Soito, localizada entre as Serras da Estrela e do Caramulo. Com cerca de 10 hectares, dos quais cerca de 7 de vinha, a Quinta do Soito fica localizada na povoação de Tibalde, concelho de Mangualde, distrito de Viseu. Aqui produzem-se as melhores variedades das castas típicas do Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.

A paixão pelo vinho do Dão é o que move esta pequena empresa familiar, que desenvolve o seu trabalho sustentado nos métodos tradicionais, mas também recorrendo a uma estratégia inovadora e diferenciadora, em perfeita simbiose. Produzir vinhos de excelência é o objetivo primordial e, por isso, dedicam-se a esta missão de alma e coração, num árduo labor que se inicia na vinha, se transforma na adega e culmina no néctar que pretendem dar a conhecer ao Mundo.

Mais info: www.soitowines.com

INFORMAÇÕES SOBRE A EXPERIÊNCIA

» A Quinta proporciona uma experiência real de vindima, no sábado, dia 21 de setembro, no período da manhã e da tarde. A lotação é de 25 pessoas.

» A inscrição tem o valor de 30 euros por pessoa e inclui transporte do centro de Viseu para a Quinta, bem como o regresso, seguro e ainda uma merenda típica.

» Descontos para grupos: a partir de 4 pessoas, a experiência tem um custo de 25 euros; e a partir de 8 pessoas, tem um custo de 20 euros. A contabilização de pessoas não contempla as crianças até aos 12 anos, uma vez que a participação destas é gratuita.

» A realização da atividade está sujeita a condições climatéricas favoráveis.