Quinta Chão de São Francisco

O projeto Chão de São Francisco é um projeto familiar iniciado em 1996, e resulta da concretização de um objetivo do patriarca, Horácio Marques da Rua, em produzir e comercializar vinhos DOC de qualidade reconhecida.

Os Vinhos DOP Dão “Chão da Quinta”, propriedade da Empresa Chão de São Francisco, são produzidos na Quinta de São Francisco. Produzimos também os vinhos “Chão do Vale” DOP Lafões branco que provém da Quinta da Colmeia em Vilar, São Miguel do Mato, Vouzela, propriedade antiga da família, numa tentativa de preservar e proteger a debilitada e quase extinta Região Demarcada de Lafões, região afamada de vinhos de mesa nos anos 80 do século XX, que por falta de produtores certificadores estava em risco de ser legalmente extinta.

A Quinta de São Francisco está localizada na aldeia de Lourosa de Cima a cerca de 5 Km da cidade de Viseu, cuja história remonta ao século XVIII. A Quinta possui um solar beirão de referência que representa um legado arquitetónico, histórico e religioso importante para a região de Viseu, antiga propriedade do Visconde de Treixedo, membro destacado de uma família de fidalgos da província.

A Quinta de São Francisco, com cerca de 8 hectares de vinha, alberga ainda uma capela de Nossa Senhora dos Escravos, fundada em 1660, testemunho patrimonial da história de Portugal do século XVIII. A área de vinha foi totalmente renovada em 1996 com vinhas novas com castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, e mais recentemente com a plantação de vinha nova com as castas Malvasia Fina e Encruzado. O projeto tem consultoria vitícola e enologia da responsabilidade do Eng. Carlos Silva (enólogo).

Mais info:

www.chaodesaofrancisco.pt

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www.instagram.com/chaodes.francisco

INFORMAÇÕES SOBRE A EXPERIÊNCIA

» A Quinta proporciona uma experiência real de vindima, no sábado, dia 21 de setembro, no período da tarde. A lotação é de 20 pessoas.

» A inscrição tem o valor de 30 euros por pessoa e inclui transporte do centro de Viseu para a Quinta, bem como o regresso, seguro e ainda uma merenda típica.

» Descontos para grupos: a partir de 4 pessoas, a experiência tem um custo de 25 euros; e a partir de 8 pessoas, tem um custo de 20 euros. A contabilização de pessoas não contempla as crianças até aos 12 anos, uma vez que a participação destas é gratuita.

» A realização da atividade está sujeita a condições climatéricas favoráveis.